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トマさんソース缶詰 〈1箱(3缶入り)〉
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「本州水揚げ日本一」で頑張っている大船渡市の特産品”さんま”を、非営利型一般社団法人「かたつむり」で栽培された高糖度ミニトマト「赤崎元服とまと」で煮込んでみたら、『えっ?コレが秋刀魚?』とビックリするような美味しいソースが出来上がりました。
平成30年度岩手県ふるさと食品コンクール「優秀賞」・「さんてつ(三陸鉄道)特別賞」のダブル受賞、平成30年度岩手県水産加工品コンクール「岩手県民特別賞」と多くの方に”これは美味しい”と言って頂けた『新しいさんまの食べ方』です。
「赤崎元服とまと」とは、一般的なトマトより糖度は2倍!リコピンは3倍!βカロチンは2倍あり、栄養価が優れております。
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